'Orange Gem'
Herkunft: Mexiko bis Costa Rica.
Hinweis: Blätter und Blüten mit Mandarinen-Aroma.
Systematik
| Familie | Asteraceae |
|---|---|
| Unterfamilie | Asteroideae |
| Tribus | Tageteae |
| Gattung | Tagetes |
Morphologie
| Blätter | 5 cm bis 13 cm lang, mit 12 bis 22 schmal lanzettlichen, scharf gesägten Abschnitten. |
|---|---|
| Blüten | goldgelb, Juni bis November. |
| Wuchs | einjährig, krautige Pflanze, 20 cm bis 70 cm hoch. |
Ernte
Bei uns Zierpflanze, in Asien auch Gewürzpflanze und für die Parfümindustrie.
Verwendung
Küche:
Gewürz in Salaten und Süßspeisen; Blüten zur Dekoration.
Volksmedizin: