Verbreitung: Europa, Nordasien, in Gebirgen.
Hinweis: Der Name Habichtskraut soll von den Zungenblüten kommen, die an Habichtsschwingen erinnern.
Systematik
| Familie | Asteraceae |
|---|---|
| Unterfamilie | Cichorioideae |
| Gattung | Hieracium |
Morphologie
| Blätter | stark behaart, weidenartig. |
|---|---|
| Blüten | gelb, in Dolden; Juli bis September. |
| Wuchs | Stängel bis 80 cm hoch, horstbildend, keine Ausläufer bildend. |
Ernte
Zierpflanze.
Verwendung
Küche:
Warnung:
schwach giftig.
Volksmedizin: