'Chocolate Mint'
Herkunft: Zahlreiche Minzen-Arten in Europa heimisch, eine genaue Abgrenzung ist schwierig.
Hinweis:
Duft der Sorte erinnert an Pfefferminz-Schokolade.
Systematik
| Familie | Lamiaceae |
|---|---|
| Unterfamilie | Nepetoideae |
| Gattung | Mentha |
Morphologie
| Blätter | länglich, gezackt, runzelig, dunkelgrün, aromatisch duftend. |
|---|---|
| Blüten | violett in Rispen; Juli bis September. |
| Wuchs | 40 cm bis 50 cm hoch, Ausläufer bildend. |
Ernte
Blätter und Triebe.
Verwendung
Küche:
Junge Triebe und Blätter in Süßspeisen und Tee.
Warnung:
Volksmedizin:
Heilpflanze gegen krampfartige Beschwerden des Magen-Darm-Bereichs, zur Behandlung der Gallenblase und der Gallenwege.