Herkunft:
Kreuzung seit den 1920er Jahren aus Schwarzer JOhannisbeere und STAchelbeere.
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Systematik
| Familie | Grossulariaceae |
|---|---|
| Gattung | Ribes |
Morphologie
| Blätter | dreilappig, gekerbt, eiförmig bis rund. |
|---|---|
| Blüten | Früchte in Trauben von drei bis fünf, Form und Farbe wie Schwarze Johannisbeere. |
| Wuchs | Strauch, breit-aufrechter bis überhängender Wuchs, bis 2 m hoch. |
Ernte
Früchte, Juni bis Juli.
Verwendung
Küche:
Rohverzehr, Konfitüren, Gelees, Säfte, Liköre.
Volksmedizin:
Enthält viel Vitamin C.
Standorte im Klostergarten
Fruchtwald