'Mirabelle von Nancy'
Herkunft: Kleinasien und Nordpersien.
Hinweis: schmackhafteste und ertragreiche Sorte.
Systematik
| Familie | Rosaceae |
|---|---|
| Unterfamilie | Spiraeoideae |
| Tribus | Amygdaleae |
| Gattung | Prunus |
Morphologie
| Blätter | klein, matt, leicht nach oben gefaltet, am Rande manchmal eingerollt, feine Zähnung. |
|---|---|
| Blüten | mittelspät bis spät, selbstbefruchtend, Blüten am Seitenholz. Frucht: klein, kugelig bis kurzoval, goldgelb, sonnenseits rötlich bis violett verwaschen, zahlreiche rotumhöfte Punkte, Fleisch goldgelb bis dunkelgelb mit weißen Adern. |
| Wuchs | Baum, starkwüchsig, breitkugelige Krone. |
Ernte
Früchte; Mitte August bis Anfang September.
Verwendung
Küche:
Früchte für Frischverzehr, Kuchen, Einwecken, Konfitüren, Mirabellenbrand.
Volksmedizin:
Standorte im Klostergarten
Obstwiese 1
Verschiedenste Apfelbäume aber auch Kirschen, Pfirsiche und Quitten sind hier zu finden.
Obstwiese 2
Verschiedenste Apfelbäume aber auch Kirschen, Pfirsiche und Quitten sind hier zu finden.
Obstwiese 3
Verschiedenste Apfelbäume aber auch Kirschen, Pfirsiche und Quitten sind hier zu finden.