Verbreitung: Große Teile Europas und Afrikas, dazu Zypern, Libanon, Israel, Palästina, Türkei, Kaukasus, Iran.
Hinweis: zusammen mit Echtem Mädesüß (Filipendula ulmaria) und Eisenkraut (Verbena officinalis) heilige Pflanze der Druiden. Aus der Kreuzung der Wasserminze mit der Grünen Minze (Mentha spicata) ging die Pfefferminze hervor.
Systematik
| Familie | Lamiaceae |
|---|---|
| Unterfamilie | Nepetoideae |
| Tribus | Mentheae |
| Untertribus | Menthinae |
| Gattung | Mentha |
Morphologie
| Blätter | gegenständig, lang gestielt, Blattspreite eiförmig elliptisch gesägt, oft glänzend, Geruch nach Pfefferminz. |
|---|---|
| Blüten | in Achseln in Scheinquirlen, kugeliger, kopfiger Teilblütenstand, 5 Kelchblätter, zum Teil röhrig verwachsen, 5 lanzettliche Kelchzähne, 5 Kronblätter, hellviolett, fleischrosa bis weiß, intensiver Duft, |
| Wuchs | Sumpfpflanze, Ausläufer bildend, Stängel aufrecht, vierkant, meist verzweigt. |
Ernte
Zierpflanze.
Verwendung
Küche:
Volksmedizin:
Bei Seitenstechen.
Standorte im Klostergarten
